安全第一丸の

お料理教室

いろいろな料理方法がありますが、
私の料理は、全くの我流です。 さばき方や味付けは、
本や料理のホームぺージをご覧になってください

釣師のおにぎり上級編
枝豆の蒸し方

メバルの揚げ煮
手前味噌
釣師のおにぎり
天然真鯛のハンバーグ
イカとベーコンのハンバーグ「イカベ〜グ」
アジのたたき
 タコブツ

鯛より美味いグチの一夜干
タコのから揚げ

アジの薄作り
伊勢海老のさばき方
ブリのさばき方
鰻の蒲焼
一味 七味
ネギ酢